東京
東京はミシュランガイドが選ぶ最高の三ツ星レストランの數(shù)が最も多い都市で、ここには唯一無二の美食が存在する。酢飯の上に刺身をのせて食べる、世界的に有名な壽司もここが発祥地だ。以前東京は江戸と呼ばれていた。最も美味しい壽司は築地魚市場で堪能できる。2015年に東京灣の反対側(cè)に引っ越す前にぜひ行ってみるべきだ。
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