クコの実を食べる時は、少量を數(shù)回に分けて、バランス良く食べるというのが原則だ。例えば、クコの実をサラダやヨーグルト、オートミールに混ぜて食べたり、そのまま食べたりすることができるが、1日に食べる量は12グラムまでにしたほうがいい。ホットケーキやビスケットなどに、クコの実を入れてもおいしい。生命時報が報じた。

季節(jié)によって異なる食べ方

春。パソコンの前に座っている時間が長い人は目が疲れやすい。そんな人は、クコの実をお湯に入れて飲むと目にいい。適量のクコの実を洗って、お湯入ったコップに入れて10—15分待ってから飲むといい。クコの実を半分に切って入れると、その効果はもっと良くなる。