白い殻の卵の方が栄養(yǎng)価が高い、牛乳でがんになる、真っ直ぐのきゅうりには農(nóng)薬が散布されているなど、ネット上とSNSでは近年、いわゆる「食品業(yè)界の驚くべき秘密」が噂されているが、これはいずれもデマだ。北京市食品薬品監(jiān)督管理局が昨日開催した「食品?薬品安全革新で夢(mèng)をかなえる」をテーマとする2017年科學(xué)技術(shù)活動(dòng)ウィークの始動(dòng)式で、食品?薬品の10大デマの解説が行われた。北京日?qǐng)?bào)が伝えた。

専門家は會(huì)場(chǎng)で、「卵の栄養(yǎng)価は殻の色と関係がない。煮沸しても死なない豚肉鉤蟲など存在しない。電子レンジ、ドクダミでがんになる、スイカに注射などはまったく根拠のないデマだ」と表明した。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2017年5月24日