（11）貓の糞コーヒー

最近は象の糞コーヒーが話題だが、それより歴史が長(zhǎng)いのが、貓の糞から作られたこのコーヒー。天然産地や養(yǎng)殖場(chǎng)はインドネシアのスマトラ島やジャワ島、フィリピンなどに集中している。産出量が非常に少なく、市場(chǎng)価格は1キロ400ドル前後と、世界最高級(jí)のコーヒーと言える。