4チョコレート。「國(guó)際生理心理學(xué)ジャーナル」は、チョコレート中毒の人がチョコレートを食べた狀態(tài)のときに見られる身體と行動(dòng)と意識(shí)反応は薬物中毒の際に見られる反応と非常に良く似ているという研究発表を掲載した。

5プチデザート。おいしそうな食べ物を見つけると脳はドーパミンホルモンを放出する。食欲を満足させると、脳のドーパミンの量が増え、その後は更に多くの病みつきになる食べ物を強(qiáng)く求めるようになることが研究により発見された。

6ポテトチップス。脂肪分や塩分の含有量が驚くほど高くいが、やはり多くの人が手放せない。

7ケーキ。ケーキも人を病みつきにさせる食べ物だ。しかし含まれている糖分が非常に高いので、糖分のとりすぎで肥満癥や糖尿病、メタボリックシンドロームのリスクを増加させる。

8油で揚(yáng)げたお菓子。このお菓子に病みつきになる最大の原因はお菓子に含まれる砂糖だ。実験用のマウスに油で揚(yáng)げたお菓子を大量に與えたところ脳のドーパミンが放出され、さらにそのお菓子に対して中毒癥狀が出やすいことが多くの研究で証明されている。（編集ＪＫ）

「人民網(wǎng)日本語版」2015年12月28日