中國(guó)の世界中國(guó)料理業(yè)連合會(huì)は、歐州の華字紙?歐州時(shí)報(bào)と戦略的提攜を結(jié)ぶことで合意。北京で3日、調(diào)印式が行われた。人民日?qǐng)?bào)海外版が報(bào)じた。

現(xiàn)在、歐洲には中國(guó)レストランが6萬(wàn)軒以上あり、海外の中國(guó)料理業(yè)の発展を支えている。そのような背景に、世界中國(guó)料理業(yè)連合會(huì)と歐州時(shí)報(bào)は今後、「中國(guó)料理繁栄計(jì)畫」を共同で推し進(jìn)め、中國(guó)の飲食文化を広め、中國(guó)料理の管理體制を整えるほか、中國(guó)料理の健全なイメージ、中國(guó)料理関連の人材育成システムの構(gòu)築、歐洲における中國(guó)料理の水準(zhǔn)向上、中國(guó)料理関連の交流活動(dòng)展開、歐州社會(huì)における中國(guó)料理の影響力の向上を目指す。

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2016年2月4日