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日本のコメの消費が大幅減少 困惑しつつも模索続ける稲作農(nóng)家

人民網(wǎng)日本語版 2018年11月02日09:44

コメは日本の代表的な主食であるものの、西洋文化の影響を受けたライフスタイルの若者たちの間では「コメ離れ」が進んでいる。これには稲作一筋でがんばっている生産者らも困惑している。

60歳を越えた今でも稲作を続けている小倉和夫さん(66)は、コメ生産農(nóng)家の中ではまだ幸運といえる。なぜなら息子の小倉唯池さん(38)が、多くの日本の若者のように華やかな都會へ出て生活することなく、後を継いでくれているからだ。

過去50年の間に、日本のコメの消費は半減した。その主な原因は、コメが好きだった世代がこの世を去ったからだ。今の若者は西洋の食文化を好み、さらに、日本のコメ生産者は高齢化が進み、生産量も減っている?,F(xiàn)在、日本のコメ農(nóng)家の平均年齢は67歳で、コメを作っても利益は少なく、農(nóng)場の施設(shè)などハード面の老朽化も進み、リタイアに追い込まれている農(nóng)家も多い。日本の農(nóng)林水産省の統(tǒng)計によると、2015年の年間一人當(dāng)たりのコメの消費量は54.6キロと、ピークだった1963年の118.3キロと比べて、半分以下となっている。

小倉さんが、高い競爭力を保ちながら稲作を続けることができているのは、別の農(nóng)家2軒と提攜して、面積約100ヘクタールの田んぼでコメを作ることができているからだ。これは一般的なコメ生産農(nóng)家の田んぼのおよそ100倍の広さだ。小倉さんは、「今でも困惑する気持ちはあるが、コメという日本人の伝統(tǒng)文化において崇高な地位である作物を作り続けなければならない」と話す。(編集KN)

「人民網(wǎng)日本語版」2018年11月1日

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