東京五輪卓球女子シングルス決勝で、中國(guó)人の陳夢(mèng)選手が金メダルを獲得した。試合中の「陳夢(mèng)が試合の休憩中にバナナを食べる」というシーンがネット上で話題になり、瞬く間に検索ランキング上位に入った。生命時(shí)報(bào)が伝えた。

注意深いネットユーザーは、多くの選手が休憩中にバナナを食べていることに気づいている。さまざまな果物がある中で、なぜバナナだけが選手に人気となっているのだろうか。

選手が試合中にバナナを食べるのは非常に一般的なことだ。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)?栄養(yǎng)工學(xué)院の范志紅準(zhǔn)教授は、スポーツ選手にとってのバナナのメリットを以下のようにまとめた。

■炭水化物が豊富、急速にエネルギーを補(bǔ)給

バナナには糖質(zhì)とデンプンが含まれ、炭水化物も豊富だ。炭水化物は比較的速く選手のエネルギーを補(bǔ)給でき、消化と代謝の負(fù)擔(dān)が少ない。短時(shí)間の試合には脂肪分やタンパク質(zhì)より適している。

■カリウムが豊富、神経筋の緊張をほぐす

バナナはカリウムが豊富で、神経筋の緊張度を下げるのに役立つ。これは試合でプレッシャーが高まる時(shí)に有意義だ。

■満腹感が得やすく、運(yùn)動(dòng)中の空腹感を弱める

バナナは固形の食べ物で、満腹感を得やすく、水分の吸収が緩やかだ。液體飲料のように、満腹感を得にくく、水分がすぐに體に吸収され、すぐトイレに行きたくなることもない。

■すぐに食べられ、食べる時(shí)間を減らせる

バナナは速く食べることができ、最短時(shí)間內(nèi)に食べ終えられる。食べることで時(shí)間が浪費(fèi)され、試合中の各種準(zhǔn)備の妨げになることはない。

■皮を剝くだけでよく、會(huì)場(chǎng)で攜帯?保存しやすい

バナナは皮があり、中の果肉の鮮度と衛(wèi)生度を保てる。しかも皮が剝きやすく食べやすいうえ、手が汚れることもない。

■冷蔵の必要がなく、長(zhǎng)距離移動(dòng)の試合に適する

バナナは広く供給されており、冷蔵の必要がない。攜帯しやすく、2、3日は持つ。特に長(zhǎng)距離移動(dòng)の試合で、選手はバナナを途中でエネルギーを補(bǔ)給する重要な食べ物とみなしている。

■アレルギー反応が弱く、食べても副作用を起こしにくい

ほとんどの人がバナナの味を受け入れられ、アレルギー反応も起こしにくい。一部のトロピカルフルーツのように、副作用を起こし、受け入れられない味をしていることもない。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語版」2021年8月5日