岸から120カイリ離れた青島國(guó)家深海?遠(yuǎn)洋グリーン養(yǎng)殖試験エリアで16日、養(yǎng)殖設(shè)備「深藍(lán)1號(hào)」のケージ內(nèi)のタイセイヨウサケが「魯青新漁養(yǎng)60001工船」に揚(yáng)げられた。中國(guó)の國(guó)産深海?遠(yuǎn)洋養(yǎng)殖サーモンが再び豊漁となった。これらの成熟したタイセイヨウサケは船で血抜きや冷卻などの簡(jiǎn)易処理を経た後、いち早く輸送船によって陸に運(yùn)ばれる?？萍既?qǐng)?bào)が伝えた。

「これらのサーモンは船に揚(yáng)げられてから計(jì)算すると、12時(shí)間內(nèi)に青島西海岸新區(qū)埠頭に運(yùn)ばれる。36時(shí)間內(nèi)にコールドチェーンにより中國(guó)各地の消費(fèi)者に屆けられる」。漁獲現(xiàn)場(chǎng)の責(zé)任者である彭勇氏は、「これは中國(guó)のサーモンの輸入に依存し、ややもすると十?dāng)?shù)日の時(shí)間をかけていた短所を解消し、良質(zhì)なタンパク質(zhì)により多くの『新鮮な』選択肢を提供している」と説明した。

青島國(guó)家深海?遠(yuǎn)洋グリーン養(yǎng)殖試験エリアの北西から約120カイリ離れたところに青島市があり、黃海の冷水塊エリアに位置し、総面積は553.6平方キロメートル。同試験エリアは中國(guó)初で、現(xiàn)在唯一の國(guó)家級(jí)深海?遠(yuǎn)洋グリーン養(yǎng)殖試験エリアでもある。山東海洋集団山東深海?遠(yuǎn)洋グリーン養(yǎng)殖有限公司の呉済紅CEOは、「深海?遠(yuǎn)洋養(yǎng)殖が長(zhǎng)年蓄積した環(huán)境パラメータ、稚魚生産の法則と経験に基づき、AI（人工知能）アルゴリズムに基づくデータ処理システムを利用し、魚類成長(zhǎng)カーブフィッティングを行うことで、全面的で動(dòng)的なモニタリング?伝送と、プロセス全體におけるスマート養(yǎng)殖分析を?qū)g現(xiàn)している。これにより、コストがさらに低く、期間が最も短く、肥育が最も優(yōu)れた科學(xué)的な養(yǎng)殖方法が提供されるようになる」と説明した。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2023年4月23日