「楊おばさん特製の豚足料理」、「劉さん特製のチリソース」、「馬さんの手作りデザート」……?，F(xiàn)在、このようにインターネットを通じて食品販売が行われており、多くの人の消費(fèi)スタイルを変えている。便利、お得、豊富なバラエティ、シェアがその特色で、インターネットを通じた食品売買のメリットとなっている。しかし、その一方で、その食品生産に対するハードルが低く、監(jiān)督?管理が行き屆いておらず、安全性に問題があり、消費(fèi)者の権利保護(hù)が難しいなどの課題も山積みだ。太原晩報(bào)が報(bào)じた。

微店で自家製料理販売が大人気

現(xiàn)在、中國では微信(Wechat)のモーメンツで、フルーツや地養(yǎng)卵、さらに自家製の料理などの畫像をアップして宣伝し、販売するというのがブームになっている。家や會(huì)社で攜帯片手に微信のモーメンツを見れば、中國料理でも西洋式デザートでも、欲しいものをタッチして注文するだけで家まで屆けてもらえる。

山西省太原市に住む女性?喬さんは、微信で食品を頻繁に注文しており、「1時(shí)間前に注文しておけば、大體仕事が終わる時(shí)間に屆けてもらえる。以前のように電話で注文するよりとても便利」と話す。喬さんのスマホを見せてもらうと、デリバリー専用のファイルがあり、中には特製豚足料理、鶏のごまだれ和え、アヒルの四川辛子ソース和え、肉の醤油煮込み、手作り月餅、フルーツ?ケーキなどを販売するネットショップのショートカットアイコン10數(shù)種類が入っていた?！袱长欷椁纤饯瑓椷xしたショップで、とてもおいしい食べ物や料理ばかり。ショップの評(píng)価もとても高い」と喬さん。

筆者がスマホアプリを使って微信のショッピングサイト?微店で検索してみると、窩窩頭（トウモロコシ粉の蒸し饅頭）、シュウマイ、ミートソース、漬物、ザリガニ料理など、バラエティに富んでいた。そして、これらの「自家製料理」には、「おいしい」という評(píng)価が數(shù)多く寄せられているほか、値段も実店舗よりかなり安い。