武漢大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院、國家食品安全リスクアセスメントセンターは冠鯉の栄養(yǎng)學(xué)?毒理學(xué)?アレルギー性の研究を行い、冠鯉と一般的なコイが実質(zhì)的にほぼ差がなく、同じく安全に食べられることを系統(tǒng)的に評(píng)価?証明した。
しかし冠鯉はまだ発売されていない。中國の現(xiàn)行の遺伝子組み換え生物安全管理関連法によると、遺伝子組み換え安全評(píng)価は実験?研究、中間試験、環(huán)境放出、生産性試験、安全証書取得という5つの段階を踏まえる必要がある。冠鯉の安全評(píng)価は2000年に中間試験を完了したが、遺伝子組み換え食品に関する民間からの反発などがあり、長期的に進(jìn)展がない。
社會(huì)と民間は近年、遺伝子組み換え食品への認(rèn)識(shí)を深めている。北米の遺伝子組み換えサーモンの成功も、研究チームに自信を與えている。そこで研究チームは再び冠鯉の中間試験を再申請(qǐng)し、これを完了した?,F(xiàn)在は環(huán)境放出の試験段階に入っている。
朱氏は、「初めて人類の食卓に上がることを許された遺伝子組み換え動(dòng)物食品であるこのサーモンは、約20年の厳しい審査を受けている。これは、遺伝子組み換え魚を含むバイオ技術(shù)新産業(yè)の管理と方針決定が科學(xué)の法則を尊重し、さらに社會(huì)?民間の許容力を考慮する必要があることを十分に説明している。関連科學(xué)知識(shí)の普及、企業(yè)による受け入れと産業(yè)化は、ハイテクの発展と産業(yè)革新の成功に不可欠な條件だ」と述べた。(編集YF)
「人民網(wǎng)日本語版」2017年8月15日
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