第2回西部調(diào)理済み食品産業(yè)発展カンファレンス及び2023西部調(diào)理済み食品博覧會(huì)が今月11日から13日までの3日間、重慶市梁平區(qū)で開催されている。人民網(wǎng)が報(bào)じた。
第2回西部調(diào)理済み食品産業(yè)発展カンファレンス及び2023西部調(diào)理済み食品博覧會(huì)開幕式の様子（撮影?鄒楽）。
「中國西部調(diào)理済み食品の都?陸海新ルートの第1回調(diào)理済み食品発送」セレモニーが7月11日午前開催され、多くのゲストや、一部の國の在重慶領(lǐng)事館の代表が、梁平區(qū)の調(diào)理済み食品が、便利な交通機(jī)関を通して、さらに幅広い消費(fèi)市場(chǎng)へと送り込まれていくのを見守った。
重慶市梁平區(qū)黨委員會(huì)の銭建超書記は、「調(diào)理済み食品産業(yè)は、當(dāng)區(qū)が、第一、二、三次産業(yè)が深く融合しながら発展するよう促進(jìn)するためのベストな産業(yè)。同區(qū)が調(diào)理済み食品産業(yè)の発展を皮切りに、『富民強(qiáng)區(qū)』の質(zhì)の高い発展を牽引するための、現(xiàn)実的で、ベストなソリューションだ。今後、國際競爭力を備えた調(diào)理済み食品産業(yè)拠點(diǎn)の建設(shè)が加速するだろう」との見方を示した。
挨拶する重慶市梁平區(qū)黨委員會(huì)の銭建超書記（撮影?鄒楽）。
2023西部調(diào)理済み食品博覧會(huì)には、北京市、広東省、広西壯（チワン）族自治區(qū)、江西省、福建省などから來た企業(yè)約130社が出展。調(diào)理済み食品の新技術(shù)（鮮度保持と冷凍）、設(shè)備、包裝、設(shè)計(jì)、商品、EC、原料といった多くの業(yè)態(tài)をカバーしている。企業(yè)には中國のリーディングカンパニーや製品原料系企業(yè)、設(shè)備系企業(yè)などが含まれており、商品は約100種類に達(dá)している。
開幕式では、人民網(wǎng)黨委員會(huì)の張峰副書記が、「調(diào)理済み食品業(yè)界発展報(bào)告」（以下、「報(bào)告」）を発表し、「全國10大調(diào)理済み食品革新的発展地域優(yōu)秀事例」を紹介した。
「調(diào)理済み食品業(yè)界発展報(bào)告」を発表する人民網(wǎng)黨委員會(huì)の張峰副書記（撮影?鄒楽）。
今年、「調(diào)理済み食品産業(yè)の育成と発展」が初めて「三農(nóng)（農(nóng)業(yè)?農(nóng)村?農(nóng)民）」をめぐる活動(dòng)を指導(dǎo)する「中央1號(hào)文書」に組み込まれた。人民網(wǎng)研究院はシンクタンクの優(yōu)位性やメディア資源を活用し、産業(yè)の第一線を?qū)澫螭颂い咿zんだ取材を行い、そこで観察したことを総括し、「報(bào)告」をまとめた。
開幕式では、張副書記が、梁平區(qū)が「調(diào)理済み食品産業(yè)人民網(wǎng)研究院調(diào)査研究拠點(diǎn)」に認(rèn)定されたことを発表した。人民網(wǎng)研究院はこれまでに、人工知能やチップ、ノートパソコンといったハイテク分野の調(diào)査研究拠點(diǎn)3ヶ所を設(shè)置してきた。
梁平區(qū)に「調(diào)理済み食品産業(yè)人民網(wǎng)研究院調(diào)査研究拠點(diǎn)」認(rèn)定書を授與した人民網(wǎng)黨委員會(huì)の張峰副書記（撮影?鄒楽）。
カンファレンス開催期間中、中國高品質(zhì)農(nóng)産物開発サービス協(xié)會(huì)?調(diào)理済み食品分會(huì)の発足が発表され、分會(huì)の責(zé)任者に辭令が交付された。また、調(diào)理済み食品業(yè)界の10大典型事例に選出された協(xié)會(huì)に所屬する企業(yè)に証書が交付された。
挨拶の中で調(diào)理済み食品分會(huì)発足を発表する中國高品質(zhì)農(nóng)産物開発サービス協(xié)會(huì)の王震副會(huì)長（撮影?鄒楽）。
調(diào)印式では、梁平區(qū)が重慶市衛(wèi)生健康委員會(huì)や江南大學(xué)といった機(jī)関と協(xié)力することで合意した。そして、調(diào)理済み食品産業(yè)チェーン上のプロジェクト18件の調(diào)印が行われ、契約額は約70億元（1元は約19.5円）に達(dá)した。プロジェクトの実施が始まれば、梁平區(qū)の調(diào)理済み食品の産業(yè)チェーンがさらに整備され、「中國西部調(diào)理済み食品の都市」構(gòu)築加速がバックアップされると期待されている。 （編集KN）
「人民網(wǎng)日本語版」2023年7月11日
