國家質(zhì)量監(jiān)督検験検疫総局が先ほど発表した「第12次五カ年計畫輸入食品品質(zhì)安全狀況白書」によると、中國の第12次五カ年計畫期間中（2015?20年）に、不合格食品が計1萬2828ロット（6萬8000トン）検出された。不合格の主因は、微生物汚染、品質(zhì)不良、食品添加物の不合格、表示の不合格などだ?？萍既請螭瑏护à?。

中國の2015年の食品輸入額は1159億2000萬ドル、輸出額は706億8000萬ドル（1ドルは約100円）?！溉澜绀溯敵觥⑽宕箨懁檩斎搿工袊称樊b業(yè)の現(xiàn)狀となっているが、監(jiān)督管理の結(jié)果を見ると、ほぼすべての種類の輸入食品に、中國食品安全國家基準(zhǔn)に合致しないというケースが見られる。

中國検験検疫科學(xué)研究院首席専門家である陳穎研究員は「國産食品と比べ、輸入食品はサプライチェーンがより長く複雑になる。原材料の生産、製品への加工、輸出や倉庫保管などの各部分が國境を越えている。食品の生物種、品質(zhì)の特徴、食物媒介病原菌の分布などには地域的な特徴がある。さらに國際的な貿(mào)易文化?宗教?政治といった要素があり、輸入食品の品質(zhì)?安全保障に厳しい課題を突きつけている」と指摘した。

陳氏によると、輸出入食品の安全研究は、2020年に重大な進(jìn)展を?qū)g現(xiàn)する見通しだ。第13次五カ年計畫の最終年（2020年）に、一般人は輸入食品をより安心して食べられるようになる。この研究により中國の輸入食品品質(zhì)管理技術(shù)水準(zhǔn)が飛躍的に向上し、輸入食品安全水準(zhǔn)と市場の競爭力が高まる。輸入食品の消費を促進(jìn)し、製品?設(shè)備の開発?革新力を高める。人々の健康を促進(jìn)し、環(huán)境汚染を防ぎ、輸出入食品の通関をスムーズにし、食品の稅関での損耗を減らすことになる。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語版」2016年8月22日