中國醫(yī)學(xué)（中醫(yī)）では、夏に內(nèi)臓を強(qiáng)くして水分を補(bǔ)い、食欲を刺激して消化を助ける薬膳粥を摂取すれば、暑い気候によって失われた水分を補(bǔ)充し、消化機(jī)能を蘇らせることができると考えられている。シンプルな一杯のお粥が、養(yǎng)生効果がある上、簡単に病気を撃退できる。特に、美をこよなく愛する女性は夏に一杯のお粥を食べることで、顔の血色が良くなり、皮膚が潤い、もっちりした瑞々しい肌が蘇る。それでは、盛夏の養(yǎng)生として、どんな粥を食べれば良いのだろう？ 健康時(shí)報(bào)が伝えた。

〇山芋とクコの実のお粥