全國各地の有名料理人が16日、「2018中國(徐州)彭祖伏羊祭り」に集結(jié)し、彭祖を祀り、特色あふれる羊料理の料理大會に出場した。徐州では同日、「人々が三伏の羊料理を食べ、街がもぬけの殻になる」という珍しい民俗風(fēng)景が再現(xiàn)された。徐州の人々は長年に渡り、一年で最も暑い三伏の時期に入る「入伏」初日から、羊肉を食べ、羊のスープを飲む習(xí)慣がある。(編集YF)
「人民網(wǎng)日本語版」2018年7月18日
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