新型コロナウイルスは食品間で伝播するのか?6月23日午後、北京市の新型コロナウイルス感染予防?抑制に関する第130回記者會(huì)見(jiàn)で、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)専門(mén)家グループの専門(mén)家であり、國(guó)家食品安全リスク評(píng)価センター微生物実験室主任の李鳳琴氏がこの疑問(wèn)について回答した。李氏は、「新型コロナウイルス病毒が食品間で伝播することはない。世界でも食品が新型コロナウイルスを伝播させたという報(bào)道はない。ただ、大量のデータから、食品は新型コロナウイルスに感染しないが、ウイルスによって汚染されている可能性はあることが分かっている」と述べた。北京日?qǐng)?bào)が伝えた。
李氏によると、汚染の経路としては、ウイルスを含んだ食品の包裝材が汚染されている場(chǎng)合と、ウイルスをもつ食品加工者によって汚染された場(chǎng)合の2つの可能性が考えられるという。(編集AK)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2020年6月24日