江西省九江市に住む金さんは、6年前にザリガニ鑑定士の仕事に就いて以來(lái)、計(jì)40種類(lèi)以上の味のザリガニを鑑定してきた。彼は、「1年間で平均3トンのザリガニを食べ、ワサビ味や陳皮味、バラ味などのザリガニ料理も鑑定したことがある。味覚の感度を落とさないようにするため、この6年間、火鍋を食べていない」と話(huà)している。人民網(wǎng)が伝えた。(編集KM)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2021年6月11日