リピーターを獲得するため、炎さんはメイドを務(wù)める少女たちにマナーやメイクアップ、ダンス、アニメ文化、オーダーの取り方、料理を出す際のサービスの仕方などについてトレーニングを行い、各自の品位を高めるほか、ハロウィーンなどの祭日にテーマごとの「イベントウィーク」を行っている。

特に、店の従業(yè)員に関して、炎さんは非常に厳格に選んでいる。見(jiàn)た目だけでなく、アニメ文化への理解や才蕓なども考慮すべきポイントの一つだ。現(xiàn)在、店には62人の従業(yè)員が働いている。そのうち、50人がメイド、12人が執(zhí)事を務(wù)める。従業(yè)員のそれぞれは歌が上手かったり、踴りが得意だったりと自分の才蕓を持っている。そのほとんどが大學(xué)生だ。また、店ではアルバイトのシフト性を採(cǎi)っている。毎日、3、4人の従業(yè)員が出勤するようにシフト決めされ、シフト表は微博（ウェイボー）で掲載される。

一方、顧客は自分の好みの従業(yè)員を選んで個(gè)別サービスを受けることができる。現(xiàn)時(shí)點(diǎn)では、店の主な収入は飲食代となっている。メイドと一緒にゲームを遊ぶには1時(shí)間10元（約190円）の料金がかかる。また、中學(xué)生、高校生に対しては、大學(xué)生のメイドが宿題を手伝うサービスも提供しており、この料金は一般の家庭教師の時(shí)給よりも安い。

今年から、カフェは、東京にある漫畫(huà)學(xué)校と提攜して、日本旅行事業(yè)も立ち上げた。日本へ旅行に行きたい人や漫畫(huà)を?qū)Wびたい人に対して7日間の専門(mén)ホットラインサービスを提供している。