全日空（ANA）の機內食は「最も優(yōu)秀な機內食」と呼ばれ、日本式のサービスとおいしい料理が人気を集めている。有名シェフが腕を振るうファーストクラスもビジネスクラスも、機內食のレシピと配膳はじっくり考えられ、また有名な日本の料理研究家が監(jiān)修している。同社は今年、中國の5都市と日本をつなぐ航空便の利用客向けに高級中華料理の機內食を提供する。