吉野家

10月21日、日本華字紙?中文導(dǎo)報(bào)によると、日本の外食産業(yè)が外國(guó)人労働力を奪い合っている。

「牛角」「溫野菜」などの外食ブランドを展開(kāi)するコロライドは9月22日、外國(guó)人正社員の積極採(cǎi)用の方針を発表した。今後5年間で新卒を中心に1000人を雇用する方針。現(xiàn)在の従業(yè)員數(shù)は2700人あまり。5年後には従業(yè)員の4分の1超が外國(guó)人になる計(jì)算だ。コロライドだけではない。日本の外食産業(yè)では人手不足が深刻化している。そうした中、外國(guó)人従業(yè)員の雇用に積極的な企業(yè)が増えている。

厚労省の調(diào)査によると、2013年10月末時(shí)點(diǎn)で外國(guó)人労働者を雇用している日本企業(yè)は12萬(wàn)6700社に達(dá)した。前年同期比で6998社の増加。日本で働く外國(guó)人労働者も71萬(wàn)7500人と前年比3萬(wàn)5100人増加した。うち外食産業(yè)で働く外國(guó)人労働者は8萬(wàn)2200人となっている。

レコードチャイナ　2014年10月24日