(3)金箔入り蒸留酒
2月3日、「國(guó)家衛(wèi)生?計(jì)畫出産委員會(huì)が金箔の食品添加物としての蒸留酒への添加を認(rèn)める検討をしている」というニュースがメディアで報(bào)道され、ネット上では批判の波が高まった。ある専門家は、蒸留酒に添加された金箔は人體に吸収されず、酒の口當(dāng)たりや品質(zhì)を高めることにもならず、「金箔入り酒」は無(wú)責(zé)任な商業(yè)的宣伝にすぎないと批判している。
衛(wèi)生?計(jì)畫出産委員會(huì)の関係者はこれについて、金箔を食品添加物とすることは國(guó)外では早くから先例があり、今回の「金箔入り酒」の議論は、ある蒸留酒の醸造メーカーの提案を受けたものだと説明している。
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