11日、韓國?朝鮮日報によると、英國の外食専門誌「レストラン」はシンガポールでこのほど、「アジアのレストラン上位50店」番付を発表した。トップはタイ?バンコクのインド料理店「Gaggan」。國別では中國が16店で最も多く、次いでシンガポールの10店、日本の8店だった。

朝鮮日報は「韓國からは昨年1店のみだったが、今年は3店に増えた」と指摘。ソウル市江南區(qū)清潭洞の「JUNGSIK」が10位、同區(qū)新沙洞の「Ryunique」が27位、新羅ホテル「羅宴」が38位に選ばれたと報じた。韓國の店が増えた理由について、番付を発表した英國の外食専門誌は「アジアの外食業(yè)界で韓國の影響力が強くなっている」と指摘した。

中國からは3位は中國?上海の「UltraViolet」が入った。日本からは2位に東京?南青山の「NARISAWA」、4位に東京?六本木の「日本料理龍吟」などが選ばれた。 

レコードチャイナ　2015年3月12日