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2015年6月3日  
 

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咸陽で最も特色ある十大麺 (7)

人民網(wǎng)日本語版 2015年03月27日13:22

禮泉烙麺

烙麺といえば禮泉県で人気抜群。知らない人、食べたことのない人はいない。烙麺の起源は商代末期から周代初期と伝えられ、周の武王より殷の紂王の征伐で軍洋食に選ばれた、中國最古のインスタントラーメンといわれる。


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