アリサさんは帰國(guó)後、6カ月かけて煎餅果子の作り方を研究。夫と共に、実家のあるオレゴン州北西部のポートランドの道端に「Bing Mi!」というショップを出して煎餅果子を販売し始めた。お値段は1枚6ドル(約720円)。現(xiàn)地の米國(guó)人だけでなく、多くの中國(guó)人も買(mǎi)いに訪れ、商売は大繁盛しているという。クチコミ情報(bào)サイトYelpでも、5つ星の高評(píng)価を得ている。（編集KN）