第29回「日本一の芋煮會フェスティバル」が17日、山形県で開催された。このイベントは同地のグルメを紹介することを目的としており、同イベントでは里芋約3トンと牛肉約1.2トン、長ネギ3500本など約3萬人分の食材を巨大鍋の中に入れ芋煮を作る。調(diào)理に使われる直徑6メートルの巨大鍋はすでに25年間も使用されているということだ。數(shù)時間かけて煮込んだ里芋などを特別に消毒された大型重機のバックホー2臺ですくって小さい鍋に移し、參加者たちに無料で配られる。（編集TK）

「人民網(wǎng)日本語版」2017年9月20日