英キングス?カレッジ?ロンドンの研究から、十分な睡眠で糖質(zhì)摂取量が自然に減り、より栄養(yǎng)価の高い食べ物を選ぶようになり、體重のコントロールにも効果的であることが判明した。新華社が伝えた。
研究チームは、普段の睡眠時間が7時間未満で、體重が正常範(fàn)囲にある実験ボランティア42人を募集した。彼らを無作為に2つのグループに分け、1番目のグループに対しては、寢る前のカフェイン摂取や食べ過ぎやお腹を空かせた狀態(tài)での睡眠を避けるなど、睡眠習(xí)慣の改善のための指導(dǎo)をした。2番目のグループは、その比較対象するグループとして結(jié)果を観察した。その結(jié)果、第1グループの被験者のうち、86%はベッドに橫になっている時間が延び、50%は睡眠時間が延びた。飲食に関する記録をチェックすると、睡眠時間が長くなればなるほど、一定の時間が経過したのち、第1グループの被験者は、自然に甘い物や炭水化物の摂取量が減少し、1日あたりの糖分摂取量は、実験開始前に比べ約10グラム減った。比較対象したグループについては、このような変化は生じなかった。この研究結(jié)果は、「The American Journal of Clinical Nutrition (米國臨床栄養(yǎng)學(xué)誌)」最新號に掲載された。英デイリー?テレグラフ紙は、研究チームのリーダーを務(wù)めたウェンディー?ホール博士の談話を引用し、「睡眠時間の延長によって、糖質(zhì)摂取量を減少できるようになる。ここで言う『糖質(zhì)』とは、メーカーあるいは家庭で料理する際に食べ物に加えられた糖?ハチミツ?シロップ?果汁などに含まれる遊離糖(free sugar)を指す。この事実は、ライフスタイルを少し変えることで、飲食における人々の健康をさらに増進(jìn)できることを裏づけている」と報じた。これまでの研究で、睡眠不足によって食欲を抑制するホルモンレベルが変化し、それによって食欲が増し、高カロリー食を好んで食べる傾向が高まり、肥満リスクが増加するという結(jié)論が導(dǎo)かれていた。(編集KM)
「人民網(wǎng)日本語版」2018年1月17日
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