全國(guó)政治協(xié)商會(huì)議委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)部（?。┰辈块L(zhǎng)、國(guó)際連合食糧農(nóng)業(yè)機(jī)関（FAO）中國(guó)常駐代表の牛盾氏は11日午前、政治協(xié)商會(huì)議のグループ討論を終えた後にメディアの取材に応じた。牛氏は遺伝子組み換え問(wèn)題について觸れた際に、新京報(bào)の記者に対して、「農(nóng)業(yè)部は遺伝子組換え技術(shù)により作物の耐性?生産高?品質(zhì)を引き上げようとしている。遺伝子組換え作物が安全証書(shū)を取得したということは、これが安全であり食べられることを意味する」と述べた。新京報(bào)が伝えた。

牛氏は、「現(xiàn)在、100％ノーリスクの食品やモノは見(jiàn)つかっていない。ゆえに遺伝子組み換えが安全か否かは、十分な実験結(jié)果とデータを必要とする。しかし安全証書(shū)を取得した場(chǎng)合、それは安全であり食べられることを意味する。ただし、企業(yè)は商品を発売する際に、遺伝子組み換えの表示を行わなければならない。消費(fèi)者には知る権利、選択する権利があるからだ。安全であっても、國(guó)が購(gòu)入を強(qiáng)要することはない。これは消費(fèi)者が自主的に決定することだ」と述べた。

牛氏はじゃがいもを主要食糧にする問(wèn)題について、「この戦略は、中國(guó)の食糧が不足しており代替品を探すのではなく、食糧の種類(lèi)をさらに改善することを目的としている。豆製品が今後、主要食糧になる可能性も否定できない」と話(huà)した。（編集YF）

「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2015年3月12日