5.冷蔵保存された果物
果物についたカビや細(xì)菌は冷蔵中に増殖するため、食中毒を起こしやすい。
6.冷凍エビ
抗生物質(zhì)などの薬品に漬けられたエビは、半年や1年冷凍しても色が変わらない。エビの表面から殘留農(nóng)薬が検出されたケースもあるため、調(diào)理する際は流水でよく洗うこと。
7.箱入りのブタ肉
見た目は美しく高級感にあふれているが、抗生物質(zhì)を多量に含んでいるだけでなく、メチシリン耐性黃色ブドウ球菌(MRSA)を含んでいる場合が多い。
8.缶詰の食品
缶の內(nèi)面塗裝に使用されているビスフェノールA(BPA)は人體の健康に害を及ぼすと指摘されている。
9.ローストチキン
市販されているローストチキンの8割からMRSAを含む各種の病原菌が検出されたとの調(diào)査結(jié)果が出ている。
レコードチャイナ 2015年4月24日
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