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2015年6月3日  
 

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美食と知識の結晶 國內外の「食」がテーマの博物館を総ざらい (6)

人民網日本語版 2015年04月29日08:21

【チョコレート博物館(獨ケルン)】

3千年以上の悠久の歴史を誇るチョコレートは、工業(yè)?農業(yè)から文化?蕓術まで、幅広い領域に関係が深い。ケルンにあるチョコレート博物館で、來場者は、チョコレートの成分や種類など、チョコレートの全てを知ることができる。また、チョコレートの生産?交易史や20世紀におけるチョコレートの役割などに関する資料も展示されている。博物館で最も人気がある場所はティールームだ。ここでは、さまざまな味のチョコレートをテイスティングできる。


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