清明果

浙江省の各地では清明節(jié)前に細(xì)かく砕いたもち米と「清明草（カワラハハコ）」かヨモギ草で清明果を作る?！盖迕鞑荨工锨迕鞴?jié)の時(shí)期にふわふわの白い毛をした細(xì)い葉が生え出てくる。葉先を摘み取って洗浄してからもち米に混ぜてつく。白い米粉と緑のよもぎ汁若しくは葉汁を混ぜるとたちまち鮮やかな深緑色になる。