春節(jié)（舊正月、今年は2月12日）を1週間後に控え、春節(jié)休暇期間中の北京市における飲食業(yè)界に新型コロナウイルス対策を指導(dǎo)すべく、北京市商務(wù)局は「飲食店での會食ガイド」を制定し、市民に対して、不急不要の會食を控えるほか、會食する場合は人數(shù)は10人以下で、2時間以內(nèi)にするよう呼び掛けた。北京日報が報じた。

「ガイド」は、不急不要の會食は避け、必要な場合はできるだけ少人數(shù)にするよう呼び掛けている。インフルエンザの癥狀や発熱、呼吸器癥狀などがある場合、また最近、呼吸器感染癥患者と濃厚接觸がある場合は會食に參加しないようにと注意を呼びかけているほか、子供や妊婦、慢性疾患を抱える高齢者なども會食には參加しないようにと呼びかけている。

経営?サービスの管理の面で、「ガイド」は、「飲食店経営者はサービス研修を強化し、コールドチェーンで輸送される食品の新型コロナウイルス対策を徹底して講じなければならない。また、オフラインで人が集まるような販売促進イベントは企畫してはならず、非接觸式の注文、決済、取りばし、取りさじなどを提供するよう推奨する」としている。（編集KN）

「人民網(wǎng)日本語版」2021年2月5日