コンビニチェーンを展開(kāi)する便利蜂商貿(mào)有限公司はこのほど、コンビニアイス商品消費(fèi)トレンドデータを発表した。それによると、夏を迎えて、アイスも繁忙期を迎え、
塩味のタマゴの黃身アイスや中國(guó)風(fēng)の瓦の形をした鐘薛高(Chicecream)などネットで人気の商品が微博(ウェイボー)や微信(WeChat)のモーメンツにたびたび登場(chǎng)しているという。年初以來(lái)、巧楽茲や苦珈琲などの定番商品が引き続きアイス市場(chǎng)の消費(fèi)の中心だが、塩味黃身アイスは今年新顔の人気商品として、急速に売り上げを伸ばしている?!副本┥虉?bào)」が伝えた。
売り上げランキングをみると、4元(1元は約15.6円)前後の商品が多く、消費(fèi)者が財(cái)布の紐を緩めるのは4元前後の価格帯であることがわかる。また椰子灰とマグナムのチョコレートアイスは9元と高価格ながらベスト10入りし、成功したミドルクラスアイス商品になった。
同データによると、80後(1980年代生まれ)と90後(1990年代生まれ)の消費(fèi)者がアイスの中心購(gòu)買(mǎi)層で、消費(fèi)ピークはよく木曜日の午後に現(xiàn)れる。消費(fèi)者の多くがアイスを晝ご飯や午後のお茶のお供とし、アイスと一緒によく購(gòu)入するのはおでん、ソーセージ、弁當(dāng)だ。
同データは次のようなアイス市場(chǎng)の発展トレンドを明らかにした。まず、アイス市場(chǎng)は乳製品大手、多國(guó)籍企業(yè)、地方メーカーという3つの勢(shì)力が拮抗する狀態(tài)が続いている。次に、メーカーはそれぞれに商品の立ち位置が違い、獨(dú)自の優(yōu)位性を備えており、伊利と蒙牛の乳製品大手の商品が引き続き売り上げ上位を占めるが、中高級(jí)製品ではハーゲンダッツ、ネスレ、マグナムなどの海外ブランドが中心になっている。また、東北地域などのメーカーが製造する昔ながらの味わいのアイスは、庶民的な価格で非常に人気がある。(編集KS)
「人民網(wǎng)日本語(yǔ)版」2019年6月21日